Агроном из Новосибирска рассказала, как спасти урожай от резкого похолодания

Сибирская погода в ближайшие недели может подкинуть дачникам немало сюрпризов, которые могут свести на нет все летние старания.

После необычайно жаркого лета в Новосибирскую область пришёл неожиданно холодный сентябрь. По прогнозам синоптиков, уже с 23 в регионе может наступить серьёзное похолодание до +9 градусов, а к октябрю средняя температура, предположительно, вовсе достигнет +5 градусов.

Первый снег вовсе может выпасть 10 октября.

Настолько резкое похолодание может быть губительным для садовых растений – рост замедлится, плоды могут стать корявыми, плюс подобные условия чреваты развитием фитоболезней, таких как пероноспороз и фитофтороз, предупреждает агроном Вера Петрук. Особенно это касается паслёновых культур, очень чувствительных к холодам, таких как перцы и баклажаны.

"Но если в следующие дни погода будет теплее, овощи поправятся", — уточняет агроном в беседе с "АиФ Новосибирск".

Чтобы избежать негативных последствий, агроном рекомендует плотно укрыть растения, а теплицы с ними закрывать на ночь. Кроме того, если какие-то плоды уже достигли зрелости, но не поменяли цвет, их лучше снять.

Рисковой температурой для томатов агроном назвала +7...+8 градусов, поэтому срезать их нужно как можно скорее. В противном случае плоды может уничтожить грибок, а также поразить всё та же фитофтора.

Вера Петрук добавила, что в период дождей нет большой необходимости поливать грядки, а при прохладной погоде растения расходуют влагу значительно медленнее, чем в жару. Однако если так вышло, что осадки обошли огород стороной, то перед наступлением заморозков растения обязательно нужно полить. Вода нужна им не только для питания, но и поможет сохранить тепло.

Другой агроном, Алексей Мармулев, посоветовал убрать с открытого грунта огурцы до середины сентября. А вот в теплицах эти плоды способны "продержаться" до 10 октября. Морковь способна переносить похолодание до +7 градусов, а столовая свекла – до +2 градусов.