Ученые из Китая и Южной Африки открыли пользу жасминового чая

Ученые из Китая и Южной Африки обнаружили, что жасминовый зеленый чай улучшает обмен глюкозы и снижает уровень жиров в крови у крыс с диабетом второго типа. Исследователи полагают, что он может стать доступным дополнением к терапии диабета.

Исследователи из Китая и Южной Африки выявили, что жасминовый зеленый чай способен улучшать обмен глюкозы и снижать содержание жиров в крови, одновременно усиливая антиоксидантную защиту организма.

Эти выводы были опубликованы в издании Food Bioscience (FB).

В ходе эксперимента, проведенного на крысах с диабетом второго типа, жасминовый чай не только снижал показатель сахара в крови, но и способствовал улучшению функции поджелудочной железы, увеличивая выработку инсулина и восстанавливая β-клетки. Дополнительно, чай способствовал накоплению гликогена в печени — важнейшего энергетического ресурса организма — и снижал уровень липидов, что имеет важное значение для профилактики осложнений при диабете.

Исследователи отмечают, что в составе жасминового чая присутствуют наночастицы, способствующие более эффективному усвоению его биологически активных компонентов, а также уникальные микроэлементы, усиливающие антиоксидантное действие. Всё это вместе помогает организму активнее бороться с окислительным стрессом и воспалительными процессами, связанными с нарушением метаболизма.

Несмотря на то, что данное исследование пока проведено на животных, учёные верят, что жасминовый зеленый чай может стать безопасной и доступной добавкой к терапии диабета, способствуя контролю уровня сахара и улучшению общего состояния организма.

Ранее специалисты установили, что ежедневное употребление чашки зеленого чая, заваренного традиционным методом, способствует профилактике жировой болезни печени.