Эксперт Юлия Шарапова: как распознать вредные добавки в продуктах

Юлия Шарапова, член Ассоциации нутрициологов, советует русским изучать этикетки продуктов, чтобы избегать искаженных названий и вредных добавок. Дмитрий Быстров также предупреждает об опасностях некачественных приправ. Уделите внимание составу для здоровья.

Юлия Шарапова, член Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью, рекомендовала русским тщательно изучать информацию на этикетках перед приобретением продуктов.

Она подчеркнула, что названия на этикетках не должны быть искажены, а состав продукта не должен содержать растительные жиры и добавки. Своими советами она поделилась в эфире радиостанции «Говорит Москва».

Юлия Шарапова обратила внимание на то, что покупатели должны насторожиться, если видят на этикетке слова «сырочек» вместо «сыр» или «сметанка» вместо «сметана». Вероятность наличия вредных примесей в таких продуктах велика.

Эксперт отметила:

Мы читаем продукцию, выбираем цельные продукты, то есть крупы, мясо, овощи. Чем сложнее состав, тем больше вероятность того, что мы будем есть и жиры, и добавки, и всё на свете.

Ранее Дмитрий Быстров, доцент кафедры индустрии общественного питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ, предостерег о вреде некачественных приправ.