Завтрак должен составлять 25% суточной нормы калорий, обед — до 35%.
Специалисты Роспотребнадзора опубликовали подробные рекомендации по организации питания школьников, призванные улучшить здоровье детей, поддерживать их активность и повысить концентрацию на уроках, передает REGIONS.Согласно новым нормам, младшие школьники должны питаться пять раз в день, а старшеклассники могут перейти на четырёхразовый режим.
Особое внимание уделено обязательному домашнему завтраку, который, по мнению экспертов, задаёт энергетический тон всему дню.Завтрак должен составлять 20–25% суточной нормы калорий и включать:- горячее блюдо (кашу, омлет, творожную запеканку),- напиток (чай, какао, кисель),- порцию свежих фруктов или овощей.Обед — более основательный приём пищи, покрывающий 30–35% дневного энергопотребления. Его структура включает:- салат из свежих овощей,- первое блюдо (суп),- белковое второе (мясо, рыба, птица) с гарниром,- напиток и фрукт.В сумме эти два приёма пищи обеспечивают более половины суточной потребности в энергии, что особенно важно в условиях насыщенной учебной нагрузки.При этом под запретом оказались жареные и копчёные блюда, колбасные изделия, избыток сладостей и выпечки, которые могут спровоцировать ожирение, диабет и аллергию.
Свежие комментарии