Роспотребнадзор Прикамья: в школьных столовых запрещены яичницы, грибы, окрошка

Управление Роспотребнадзора по Пермскому краю объявило, какие блюда запрещены в школьных столовых.

Изменения СанПиН, вступившие в силу с 1 марта 2025 года, определяют нормы и требования к питанию в столовых школ. Теперь в меню питания школьников нельзя включать яичницу-глазунью, грибы, блинчики с творогом и мясом, макароны по-флотски и макароны с рубленным яйцом, холодные супы (включая окрошку).

Об этом пишет издание АиФ со ссылкой на управление Роспотребнадзора. 

Также запрещены для питания школьников закусочные консервы, заливные блюда (рыбные и мясные), студни, форшмак из сельди, сырокопчёные колбасы. 

Ещё в меню для учащихся не должны быть жаренные во фритюре пищевые продукты, первые и вторые блюда из сухих пищевых концентратов быстрого приготовления, острые соусы, кетчупы, майонез, кофе, газированные напитки, квас, кремовые кондитерские изделия, карамель, жевательная резинка.