13 сентября отмечается Всемирный день шоколада. Это лакомство помогает пережить стрессы, повысить настроение и даже снизить давление.
Однако большая доза шоколада может стать смертельной, пишет издание Life.ru со ссылкой на эксперта лаборатории «Гемотест», врача Романа Иванова.
Связано это с тем, что в какао-бобах, используемых для производства шоколада, содержится алкалоид теобромин.
И при чрезмерном употреблении шоколада теобромин может привести к расстройству ЖКТ и ухудшению работы сердечно-сосудистой системы.Летальная доза этого алкалоида для человека – 1 г на 1 кг веса. Больше всего теобромина присутствует в тёмном (горьком) шоколаде: до 4 мг на 1 кг продукции. Таким образом, смертельная доза составит 15 кг горького шоколада за один раз. Что же касается молочного шоколада, то в нём содержание данного алкалоида гораздо меньше: получить такое количества теобромина можно, съев нескольких десятков килограммов лакомства.
Ранее нижегородские врачи сообщали, как надо действовать при отравлении уксусом.
Свежие комментарии