На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Царьград

7 088 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вера Роднова
    Достали с этим Старовойтом, что рассуждать Был вором  накопил ворованной недвижимости на миллиарды, был хреновым семя...Кто нажал на куро...
  • Михаил Берников
    И каким должен быть ответ?Опасный сценарий:...
  • Михаил Берников
    Плох один момент,- долгое засекречивание и рассекречивание таких документов,о которых надо было рассказывать и показы..."Убил не менее 19...

Японцы научились делать мясо благодаря бактериям из канализации

Японский ученый Мицуюки Икэда из Окаямы сделал мясо из осадка канализационных вод. Полученный продукт не отличается от обычной говядины.

В научным центром Окаямы предложили свой способ решения проблемы голода. Ученый Мицуюки Икэда научился получать из осадка канализационных вод Токио настоящий белок. Выращенное в лабораторных условиях мясо по составу не отличается от говядины: 63% белка, 25% углеводов, 3% жира и 9% минеральных веществ.

Продукт, сделанный из сточных вод, официально называют «экологическое мясо», а в соцсетях его прозвали «шитбургер». Его получают путем многократной переработки, тщательной фильтрации осадков сточных вод, в которых содержатся бактерии, содержащие белок. Чтобы улучшить вкус и внешний вид, в смесь добавляют сою и соусы, пишет Japan Daily.

Добровольцам предложили принять участие в кулинарном эксперименте. Японцам давали попробовать природную говядину, а потом «шитбургер» - люди не заметили разницу.

Мясо, полученное таким образом, открывает перспективы для решение проблемы голода в мире, однако его стоимость в 10-20 раз выше обычной говядины.

 

Ссылка на первоисточник
наверх