Ученые рассказали влияющем на риск развития рака кишечника орехе

Ученые из США узнали, какой орех влияет на риск развития рака кишечника.

Портал doctorpiter.ru сообщает, что американские ученые выяснили, что регулярное употребление грецких орехов может снизить риск развития опухолей кишечника. 

Отмечено, что в исследовании участвовали 39 добровольцев в возрасте 40-65 лет с повышенным риском развития рака толстой кишки.

Они прошли медобследование, включая колоноскопию, и в течение исследования были без антибиотиков.

Кроме того, ученые сосредоточились на анализе изменений кишечного микробиома после употребления грецких орехов. Установлено повышение уровня уролитина А – соединения с противовоспалительными свойствами, образующееся при переработке полифенолов, которые есть в орехах. Регулярно употреблявшие грецкие орехи участники продемонстрировали снижение воспалительных маркеров, которые связаны с онкологическими рисками.

Особенно положительный эффект был у людей с избыточной массой тела. Также у участников наблюдалось повышение уровня пептида YY, регулирующий аппетит, и замедляющий рост раковых клеток. Помимо того, зарегистрировано снижение уровня белка виментина в тканях полипов — маркера, который связан с опухолевыми процессами.

Исследователи рекомендуют включать в рацион одну горсть грецких орехов в день в сочетании с их с продуктами, богатыми клетчаткой.