Владислав Балашов отправился на фронт добровольцем, а теперь открыл собственное дело, помогая соотечественникам поставляя сублимированные продукты на передовую.
Владислав Балашов из Нижнего Новгорода отправился на специальную военную операцию добровольцем всего через месяц после её начала. На передовой Владислав стал членом экипажа самоходной артиллерийской установки "Мста".
На фронте он не только заработал награды, но и приобрел ценные навыки, которые впоследствии пригодились ему в гражданской жизни.На специальную военную операцию я подписал контракт в апреле. Узнал, что Министерство нуждается, пошёл в военкомат,
— рассказал Владислав.
Особенно важным для Владислава стало открытие бельгийского сухого пайка “лазанья с мясом”, найденного при освобождении Изюма. Этот опыт вдохновил его на создание собственного бизнеса.
Мы их попробовали. Я запомнил, что это была хорошая лазанья с мясом. И когда решали чем заняться, всплыл этот момент из памяти,
– рассказал военнослужащий.
На данный момент Владислав запустил производство сублимированных продуктов. Часть из них он продает, а другую поставляет в гуманитарные фонды, которые обеспечивают фронт. От солдат поступает положительная обратная связь: они благодарят за вкусную еду, которая практически не имеет веса. Например, масса пакета с полноценной порцией супа, содержащей все необходимые калории, составляет всего 30 граммов.
Помочь, чтобы ребята в окопах ели не как я, макароны с тушёнкой, а чтобы на фронте могли с удовольствием поесть домашнюю солянку, вкусный плов,
— отметил боец.
Для организации производства потребовалось следующее оборудование: сушильные камеры, варочные котлы, камеры шоковой заморозки, овощечистки и стеллажи. Владислав отметил, что на данный момент работает с новой технологией, конкурентов на рынке немного, и он надеется, что спрос на их продукцию будет высоким. Для этого необходимо постепенно развиваться, и сейчас он находится в поиске инвестора, чтобы увеличить объемы производства.
Свежие комментарии