Пять полезных свойств клубники

Она может привести пользу организму, но и вызвать аллергию.

Клубника богата витаминами, в том числе С, клетчаткой и антиоксидантами. Это низкокалорийный продукт, который не содержит жира и холестерина. В чем польза этой ягоды, пишет РБК Стиль.

Клубника укрепляет стенки кровеносных сосудов, предотвращает риск образования бляшек и регулирует кровяное давление.

Она замедляет переваривание глюкозы и снижает выбросы инсулина, говорят учёные. Кроме того, клубника относится к продуктам с низким гликемическим индексом и может быть полезна для профилактики метаболического синдрома и диабета второго типа.

В клубнике много йода и фитохимических веществ, которые поддерживают работу нервной системы. Калий активирует клеточные функции, способствует притоку крови к сосудам головного мозга. Употребление богатых флавоноидами продуктов замедляет скорость снижения когнитивных функций.

Эта ягода снижает риск развития заболеваний глаз. Антиоксиданты предотвращают образования катаракты, дегенерацию жёлтого пятна и другие болезни. Исследование показывают, что продукты с витамином С могут предотвратить глаукому.

В клубнике содержится много клетчатки, которая поможет наладить пищеварение и улучшить перистальтику кишечника.