Турецкое сливочное масло начали завозить в Россию: можно ли его есть

Россельхознадзор сообщил о начале импорта турецкого сливочного масла в Россию.

Россельхознадзор сообщил о начале поставок турецкого сливочного масла в Россию. Позавчера первая пробная партия в 20 тонн прибыла через один из портов Черного моря и была пущена в торговые сети. Ритейлеры намерены изучить, как отреагируют покупатели на новинку.

Также планируются поставки масла из Ирана, Индии, Киргизии и Азербайджана.

Напомним, что решение об импорте масла было принято после того, как производители этого продукта в России стали завышать на него цены. В сентябре ценники выросли по сравнению с началом года почти на 18 процентов. Дешевле 200 рублей за пачку масла на прилавках сегодня просто нет.

Турецкое масло будет продаваться в рознице в «родной» упаковке. Чаще всего это продукция от крупного турецкого производителя Pinar. Отечественного потребителя может смутить то, что срок годности у такого масла полгода, в то время как отечественное масло хранится только около месяца.

Эксперты объясняют это тем, что в Турции практически все масло делается с жирностью более 80%. Такое масло лучше хранится. Но наш потребитель привык к маслу жирностью 72,5% - такой продукт более естественный и имеет выраженный сливочный вкус.

В общем, есть турецкое масло можно без опаски, если он вам по вкусу. Вопрос только в цене этого продукта. Она может оказаться выше, чем у подорожавшего отечественного из-за усложненной логистики.