По словам автора дзен-канала "Улыбнись и попробуй" на платформе "Яндекс", из брикета сухого киселя можно сделать вкуснейший пирог. Главное - всё сделать правильно. Сам рецепт несложный: кроме самого брикета понадобится 4 яйца, 90 граммов сахара, 160 граммов муки и 10 граммов разрыхлителя.
Брикет сухого киселя, хорошо знакомый с детства, нужно измельчить до порошкообразного состояния в блендере.
Яйца взбить миксером вместе с сахаром до однородной массы. В эту смесь добавить сухой кисель и просеянную муку с разрыхлителем. Все хорошенько перемешать и вылить в форму для запекания, предварительно проложив её кондитерской бумагой.Выпекать пирог нужно 40 минут при температуре 180 градусов.
Комментаторы на платформе "Яндекс.Дзен" отметили, что единственное, что отличает этот рецепт от советского, - это то, что половину киселя раньше съедали прямо в виде брикета, настолько он был вкусным.
Свежие комментарии