Аномальная жара в Бурятии: яичницу подарили прямо на земле. Надвигается засуха?

Жара и лесные пожары создают серьезную угрозу для сельского хозяйства.

В Бурятии зафиксирован новый, пугающий признак аномальной жары: яичницу удалось приготовить прямо на земле.

Глава местного "Россельхозцентра" Намжил Мардваев поделился в соцсетях видеороликом, на котором он демонстрирует необычный кулинарный эксперимент.

По его словам, температура почвы в одном из полей достигала 71 градуса Цельсия, а воздух прогрелся до 37 градусов.

— Стоит такая аномальная жара, что оказывается, на поле, на земле можно спокойно пожарить яичницу. Друг сказал: "Ну и жарища-то, а земля какая горячая-то, хоть яичницу жарь". Может и попробуем, – прокомментировал Мардваев, объясняя, что идея возникла спонтанно, во время работы в поле.

Несмотря на то, что "не скворчало," как отметил глава Россельхозцентра, спустя 50 минут белки яйца свернулись и поджарились, что стало наглядным подтверждением экстремальных температур.

Однако необычный кулинарный опыт, по словам Мардваева, не вызвал у него радости. Напротив, он подчеркнул, что это является тревожным сигналом.

— Жара аномальная и срочно нужен дождь,– заявил он, опасаясь, что в противном случае регион столкнется с серьезной засухой и гибелью урожая.

Ситуацию усугубляет масштабная лесопожарная обстановка. По данным МЧС, на всей территории Забайкальского края действует особый противопожарный режим, а в лесах введен федеральный режим ЧС.

На 25 июня в Забайкалье зарегистрировано 20 пожаров на площади 228,8 тысяч гектаров, а в Бурятии – 30 пожаров, охвативших 45 тысяч гектаров.

Жара и лесные пожары создают серьезную угрозу для сельского хозяйства и экологии региона, подчеркивая необходимость принятия срочных мер для борьбы с последствиями климатических изменений.