Ученые выяснили, что вегетарианская диета снижает риски заражения коронавирусом на треть

В эксперименте участвовали около 700 человек, из которых примерно половина придерживалась растительной пищи.

Ученые из Бразилии провели исследование, которое выявило, что соблюдение веганской или вегетарианской диеты способствует снижению рисков заражения коронавирусом на 39%. Результаты опубликованы в журнале BMJ Nutrition Prevention & Health.

В эксперименте участвовали около 700 человек, из которых примерно 300 придерживались растительной пищи. Среди них процент случаев заражения COVID-19 был меньше — 40% в сравнении с 52% у тех, кто употреблял мясо и молочные продукты.

Даже после учета других факторов, таких как уровень физической активности и наличие сопутствующих заболеваний, связь между вегетарианской диетой и снижением рисков оставалась значимой.