Черный чай может привести к дефициту железа в организме

Рекомендуется употреблять не более трех чашек чая в день.

Употребление чрезмерного количества черного чая может привести к анемии из-за дефицита железа в организме. По данным ferra.ru, дубильные кислоты (танины), присутствующие в большом количестве в черном чае, соединяются с железом в пище, препятствуя его всасыванию через пищеварительную систему.

Дефицит железа может привести к снижению уровня гемоглобина, белка, переносящего кислород в крови. Людям с низким уровнем гемоглобина рекомендуется ограничить потребление черного чая, особенно по утрам и в первой половине дня. Рекомендуется употреблять не более трех чашек чая в день.