Все эти продукты относятся к ультрапереработанной пище.
Специалисты пришли к выводу, что ультрапереработанная пища ускоряет старение человека.
Ученые Неврологического института Средиземноморья провели исследование, в ходе которого изучили диету и особенности биологического возраста чуть более 22 тысяч взрослых итальянцев.
Выяснилось, что у тех, кто активно употреблял ультрапереработанную пищу (УПП), физиологические показатели были примерно на 4 месяца старше их реального биологического возраста.
Те же, кто практически не употреблял УПП, оказался моложе своего биологического возраста примерно на два месяца.
К числу УПП относятся готовая замороженная еда, полуфабрикаты, фаст-фуд, некоторые виды хлеба и кондитерские изделия.
«Наши данные показывают, что высокое потребление UPF не только оказывает негативное влияние на здоровье в целом, но и может ускорить старение», - цитирует специалистов UfacityNews.ru.
Свежие комментарии