Учёные: гипертония начинается в мозге при избытке соли

Оказалось, что вред от чрезмерного употребления соли начинается не в сосудах, а в головном мозге.

Ученые Университета Макгилла установили, что повышенное потребление соли оказывает прямое воздействие на головной мозг. В итоге это приводит к развитию гипертонии.

В ходе эксперимента лабораторным крысам давали 2%-ный солевой раствор – его концентрация сопоставима с рационом человека, регулярно употребляющего большое количество переработанных продуктов.

Результаты показали, что избыток соли вызывает воспалительные процессы в гипоталамусе – отделе мозга, который регулирует артериальное давление.

Специалисты уточняют, что именно изменения в работе гипоталамуса запускают выработку гормонов, влияющих на кровяное давление.

Таким образом, привычка злоупотреблять соленой пищей может быть более опасной, чем считалось ранее, так как первичные изменения начинаются не в сосудах, а в нервной системе.