Как пишет врач в своем Telegram-канале, в некоторых продуктах есть антинутриенты, провоцирующие в избыточном количестве нарушение процессов пищеварения и не только.
Если регулярно есть предварительно незамоченную крупу, то можно спровоцировать аутоиммунные заболевания, болезни щитовидной железы, диабет и другие недуги.
"Промывайте до тех пор, пока вода не станет идеально чистой", - подчеркнул специалист, уточнив, что дольше всего замачивать (примерно 12 часов) следует миндаль, нут, бобы, зелёный горох.
Свежие комментарии