Ученые: некоторые продукты могут замедлить старение

Вредные привычки, такие как курение, напротив, ускоряют процесс.

Ученые обнаружили, что некоторые продукты могут помочь замедлить процесс старения организма. Среди них выделяются костный бульон, рыба и курица. Эти продукты богаты белком и коллагеном, которые играют важную роль в поддержании молодости кожи и здоровья организма в целом.

С возрастом выработка коллагена в организме снижается, поэтому важно получать его из пищи, отмечают эксперты. Помимо упомянутых продуктов, источниками коллагена также являются яйца, бобовые и цитрусовые.

Вредные привычки, такие как курение, напротив, ускоряют процесс старения. Содержащиеся в сигаретах смолы и никотин разрушают волокна коллагена и эластина.