Какие угощения ждут гостей фестиваля "Золотая осень"

В столичной мэрии рассказали, какие вкусности можно будет попробовать посетителям фестиваля "Золотая осень".

С 4 по 13 октября в  Москве проходит фестиваль "Золотая осень", в рамках которого можно отведать массу вкусных и интересных блюд. Здесь вам и сочные стейки из форели, и скоблянка с грибами, и брискеты, и ещё многое-многое другое.

Ну, а теперь обо всём поподробнее.

Площадки фестиваля разбросаны по разным местам столицы. Например, на Тверской площади можно отведать те самые стейки из форели в цитрусовом маринаде, а также хрустящие баклажаны с томатами, цветную капусту в кляре с ореховым соусом, тыквенный боул с курицей и сыром фета и пряный тыквенный суп.

Любите сладкое? Тогда и для вас найдётся блюдо по вкусу. Попробовать тут можно гречишные вафли с различными вариациями шоколада, яблочный пирог и чизкейк с инжиром. А запить всё это предлагают осенним смородиновым пуншем, латте "Яблоко в карамели" и рафом "Рафаэлло".

На ещё одной площадке фестиваля - площади Революции - всем желающим предлагают блины с мёдом, печёными яблоками, кедровыми орехами, взбитыми сливками, жареными лисичками и прочим. Проголодались сильнее? Тогда для вас подойдёт телятина на гриле с молодым картофелем и овощами, а заодно и сочный бургер с мурманской треской.

Напитков, чтобы все эти вкусности запить, тоже много. Вот лишь часть из них: взвар из сухофруктов, осенний тыквенный латте с корицей и имбирём, медовый сбитень с клюквой.

Если вам ближе добираться до парка "Бригантина" на Коптевском бульваре, то пофестивалить можно и там. На этой площадке фестиваля предлагают блюда из смокера: свиные ребрышки с беби-картофелем, брискет, булочки с рваной свининой.

На улице Теплый Стан гостей ждут сразу несколько видов тортильи. Можно насладиться этим блюдом с кабачком и жаренным на гриле перцем или с тыквой и кедровыми орехами. Предложат вам и необычное лавандовое какао.

Ждут гостей и на Святоозерской улице. В меню тут представлены пирог с тыквой и кедровыми орехами, тыквенный и апельсиновый раф, а заодно и горячий пломбир.

Как сообщают в московской мэрии, стоит посетить и сквер у Гольяновского пруда. Ибо где ещё можно будет поесть мясную солянку и скоблянку с грибами да запить всё это чаем с облепихой или брусникой.

А если вы фанат картофеля со шкварками и горинского сала или шашлыка из белгородской свинины, то вам на ту площадку, что расположилась на улице Матвеевской.