«Поел папоротник и увидел Москву»: ведущий тревел-шоу о еде Александр Белькович посетил Пермь

Выпуск выйдет 23 декабря на телеканале СТС.

В рамках своего популярного тревел-шоу «100 мест, где поесть» на телеканале СТС, ведущий, ресторатор и автор кулинарных книг Александр Белькович посетил Пермь. Об этом сообщает пресс-служба канала.

Эпизод выйдет в эфир 23 декабря в 10 часов. Ведущий расскажет об интересных местах Перми, а именно — где поесть и остановиться туристам.

По словам Бельковича, Пермь стала похожа местами на Питер, а где-то — на Москву. Открылось много креативных заведений. Особенно ведущему понравились пекарни.

В передаче особое внимание было уделено необычным блюдам, таким как пистики, посикунчики и посекунчики, «гадское ассорти», яйцо дракона, рамен, паста-трансформер и другим. Ведущий отметил интересность приготовления блюд из папоротника, который собирают в сезон, замораживают и используют для приготовления посикунчиков или крем-супа.

Также в выпуске будут представлены культурные достопримечательности Перми, включая мамонтов, арт-объект «Счастье не за горами» и старинный особняк, где ведущий проведет ночь.