Оливер приехал в гости к русской тёще и обалдел: "Копчёный жир?". Украинцы негодуют

Канадец Оливер приехал в гости к русской тёще и просто обалдел от того, чем она его угощала. С удовольствием поглощая на камеру сало, иностранец удивлялся: "Копчёный свиной жир? И это очень вкусно!". В комментариях негодуют украинцы, которым очень не понравилось, что сало мужчина назвал русским блюдом.

Так что теперь спорить будут не только на тему "чей борщ".

В телеграм-каналах умиляются непосредственным эмоциям мужчины по имени Оливер, который приехал в Россию в гости. Канадец женился на русской красавице, заполучив таким образом и русскую тёщу.

Ну а как наши тёщи угощают зятьёв, все знают. Стол всегда от еды ломится. Вот и Оливер в гостях оценил хлебосольство русских.

Угощали его разными блюдами – но кое-что оказалось для канадца в новинку. Он был так впечатлён, что даже решил поделиться с подписчиками своими впечатлениями и рассказал на камеру про "новое русское блюдо", которое попробовал.

Этим блюдом оказалось самое обыкновенное для русского человека копчёное сало. Для Оливера это – просто чудо, он обалдел от того, как вкусно можно приготовить столь простой продукт.

Это называется сало. Видите? Это свиной жир. Но… я не знаю, он копчёный! Скажите в комментариях, что это такое, как это делают?  Это просто жир и есть немного чеснока и вот это очень вкусно!

- удивлялся канадец, пробуя на камеру ломтики сала и аж глаза закатывая от удовольствия.

В Рунете посмеялись над простодушным удивлением гостя:

Принудительная русификация может выглядеть и так.      

Однако в комментариях есть и негодующие.

Украинцы недовольны: какое же, мол, сало русское блюдо? Ведь им славится украинская кухня!

Что ж, приправленное солью и перцем сало действительно многими воспринимается как один из главных символов украинской кухни. Хотя популярно оно и в России, и в Белоруссии, и в Венгрии…

Историк русской кухни Павел Сюткин категоричен: он разоблачает миф о том, что сало – прерогатива украинского стола. Отнюдь. Эксперт убеждён:

Сало готовили тогда, когда ни русских, ни украинцев, ни многих других славянских народов не было и в помине.

Первые рецепты солёного сала появились ещё в древнем Риме. Там для этого делали специальные ёмкости из мрамора, куда пласты свиного жира укладывали слоями, пересыпая их солью и специями.