Учёные рассказали. какой кофе полезнее всего для сердца и сосудов

Кофе можно пить для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний

Кофе больше не считается главным врагом здоровья. Как пишет издание "Мед.Здрав.Инфо", его можно пить даже людям, страдающим сердечными заболеваниями или гипертонией (ранее таким пациентам кофе врачи запрещали). Правда, при этом доктора предупреждают: нужно соблюдать меру.

Кроме того, далеко не все виды кофе одинаково полезны.

Самым опасным считается кофе растворимый. Дело в том, что он содержит большое количество акриламида. Это химическое вещество образуется во время обработки при высоких температурах. В частности, при обжаривании зёрен. Международное агентство по изучению рака относит акриламид к канцерогенным веществам.

Но не всё так печально - есть и вполне полезный кофе. Это, прежде всего, фильтрованный кофе на основе экспрессо. Особенно хороши в этом отношении капучино и латте.

Норвежские учёные изучили данные полумиллиона человек, которые пили фильтрованный кофе не менее двадцати лет и выяснили, что напиток положительно повлиял на состояние их сердечно-сосудистой системы.

Снижают риск заболевания артерий, основной причины болезней сердца, четыре маленькие чашки фильтрованнного кофе в день.