Массовые отравления в пермских "Хлебницах": в каком сыре пекарни были сальмонеллы

Стало известно, в каких продуктах питания пекарни "Хлебница" были обнаружены сальмонеллы.

В Перми продолжается расследование массового отравления, произошедшего в конце декабря в нескольких точках сети пекарен "Хлебница". Как стало известно, Роспотребнадзор установил источник заражения сальмонеллёзом, который стал причиной недомогания десятков жителей краевого центра.

Об этом пишет 59.RU.

В ходе проверки было установлено, что в некоторых продуктах, поставляемых в пекарни, был обнаружен возбудитель. Среди этих продуктов — натёртый сыр и нарезанные грибы в вакуумных упаковках, а также сосиски "Куриные охлаждённые третьего сорта "Аппетитные" Кунгурского мясокомбината и глубокозамороженная тушка цыплёнка-бройлера, потрошённая первого сорта Акашевской птицефабрики.

На птицефабрике сообщили, что все образцы тушек, которые были взяты Роспотребнадзором в начале декабря, соответствуют необходимым стандартам.

Связаться с поставщиком продукции предприятия "Хлебнице" не получилось.

На момент публикации Кунгурский мясокомбинат не ответил на запрос журналистов.

В начале января стало известно о массовых случаях отравления посетителей пекарен сети "Хлебница". Роспотребнадзор провёл проверку, по результатам которой следственный комитет возбудил уголовное дело. Глава Следственного комитета России Александр Бастрыкин запросил доклад о ходе расследования.