Эксперт Ирина Попкова из компании Biogena рекомендует не превышать 30 граммов орехов в день для пользы без излишних калорий. Орехи содержат полезные жиры и белок, однако избегайте прогорклых, чтобы защитить печень и сосуды.
Практикующий нутрициолог, медицинский редактор и эксперт компании Biogena Ирина Попкова выразила мнение, что ежедневное потребление орехов не должно превышать 25-30 граммов.
Этого количества достаточно, чтобы получить пользу без излишнего увеличения калорийности рациона и при этом наслаждаться их вкусом, — сообщила она в интервью с «Газетой.Ru».По словам специалиста, орехи являются источником полезных моно- и полиненасыщенных жиров, которые способствуют снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, орехи содержат белок и клетчатку, которые необходимы организму.
Грецкие орехи особенно богаты омега-3 жирными кислотами. Миндаль же представляет собой ценный источник белка, а также витамина Е, магния и кальция, — уточнила нутрициолог.Эксперт предостерегла от употребления орехов, у которых появился прогорклый привкус, так как при окислении жиров образуются токсичные вещества, способные негативно воздействовать на печень и сосуды.
Ранее врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина, советовала избегать покупки яблок с идеальной формой.
Свежие комментарии