Учёные выяснили, что тёмный шоколад снижает риск развития гипертонии

Регулярное употребление тёмного шоколада может помочь людям с повышенным давлением.

Китайские учёные обнаружили, что тёмный шоколад снижать риск развития гипертонии. Об этом сообщает "Газета.ру", ссылаясь на исследование специалистов больницы Шаосин.

В ходе научной работы были изучены пищевые привычки и данные о состоянии здоровья более 64 тыс.

человек. Результаты продемонстрировали, что люди, предпочитающие шоколад без добавления молока, менее подвержены синдрому повышенного артериального давления.

Авторы исследования предположили, что такая тенденция возникает благодаря флавонолам – растительных соединений, содержащиеся в таком шоколаде. Они могут улучшать эластичность сосудов и предотвращать "склеивание" тромбоцитов за счёт повышения выделения оксида азота.