В Кузбассе Роспотребнадзор обнаружил опасные хлебобулочные изделия

Реализация несоответствующей продукции приостановлена.

В региональном управлении Роспотребнадзора сообщили, что в Кузбассе за третий квартал этого года проверили 158 проб хлебобулочных изделий и 85 проб мукомольно-крупяных изделий. Образцы исследовали на соответствие санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям гигиенических нормативов.

По результатам проверки две (1,2%) пробы хлебобулочных изделий не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям. Несоответствия гигиеническим нормам среди мукомольно-крупяных изделий обнаружено не было.

Также сообщается о двух случаях изъятия из оборота хлебобулочных изделий общим весом три килограмма. Причиной стал оборот продукции без маркировки.

Реализация несоответствующей продукции приостановлена.