Кишечник не работает: Учёные назвали два продукта, вызывающие агрессивный рак

Питание, которое строится на чрезмерном потреблении добавленного сахара и насыщенного жира, опасно для кишечника и не только. Исследовали призвали пересмотреть "западную диету".

Зарубежные исследователи заявили, что необходимо пересмотреть западную диету. Особенно, по их мнению, опасны насыщенный жир и добавленный сахар.

Обычно это входит в состав еды с высокой степенью переработки. Если такая пища в рационе в избытке, и при этом не хватает на столе полезных жиров, то запускается воспалительный процесс, быстро набирающий обороты.

Организму нужно активно устранять воспаление с помощью биоактивных липидных соединений, чтобы защитить человека. Их человек получает из полезных жиров, например, из авокадо, отметил доцент Университета Южной Флориды Ганеш Халаде.

"Биоактивные липиды - это очень маленькие молекулы, которые поступают из пищи, которую мы едим", - уточнил он.

Специалист добавил, что "то, что мы берём из обработанных пищевых продуктов, нарушает баланс иммунной системы и приводит к хроническому воспалению". Об этом пишет Pronews.gr.

Сообщается, что исследователи в рамках работы изучили более 150 образцах опухолей, использовав высокочувствительный метод обнаружения следов липидов.

Изучая материал, исследователи заметили внутри опухолей избыток молекул, способствующих воспалению.

"Также фиксировался недостаток тех молекул, которые помогают его устранить и способствуют заживлению", - отметили специалисты.