На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Царьград

7 214 подписчиков

Оборот ресторанов в России достиг 1,97 трлн рублей в первом полугодии 2025 года

В первом полугодии 2025 года оборот ресторанов, кафе и баров в России увеличился на 8,1%, достигнув 1 трлн 969,2 млрд рублей. Рост в июне составил 7,4%, с замедлением по сравнению с маем. Во втором квартале показатели выросли на 9,1%.

На основании данных Росстата, в первом полугодии 2025 года в России наблюдался рост оборота предприятий общественного питания - ресторанов, кафе и баров - на 8,1%.

В номинальном измерении общий объем оборота достиг 1 трлн 969,2 млрд рублей.

По итогам июня 2025 года наблюдался годовой прирост показателя на уровне 7,4%. Однако отмечается замедление динамики рынка по сравнению с маем, когда этот показатель составлял 11,4%.

Второй квартал 2025 года отметился увеличением оборота на 9,1%.

 

Ссылка на первоисточник
наверх