Казахстан поставлял в Россию смертельно опасных кур: До 90 дней инкубационного периода заболевания

Смертельно опасная бактерия Listeria monocytogenes была обнаружена в курином мясе, ввезённом в Россию из Казахстана.

Стало известно об обнаружении мяса, заражённого опасной для жизни бактерией листерия. Кур поставила крупнейшая фабрика в Казахстане.

После того, как в пробе, взятой сотрудниками Россельхознадзора у партии кур от Макинской птицефабрики, нашли смертельно опасную бактерию листерию, была изъята вся продукция в Барнауле, а все остальные поставки из Казахстана сейчас проходят усиленный контроль, в том числе и от других предприятий.

Макинская птицефабрика - крупнейший производитель мяса в Казахстане. Птицефабрика поставляет большое количество продукции в Россию, Киргизию и Узбекистан.

Listeria monocytogenes - возбудитель листериоза — опасного инфекционного заболевания, поражающего центральную нервную систему и репродуктивные органы. Инкубационный период заболевания составляет до 90 дней. Основной путь передачи - пищевой. Бактерия особенно опасна для беременных женщин, новорождённых, пожилых людей, онкологических больных и людей с ослабленной иммунной системой.