В Москве открылся первый в России супермаркет "Перекресток" с системой охлаждения без фреона. Новая технология улучшает эксплуатацию и снижает углеродный след. Система безопасна для пищевых производств, а тестирование продлится шесть месяцев.
В Москве открылся первый в России супермаркет "Перекресток" с системой охлаждения, исключающей использование фреона.
Новая технология, по информации пресс-службы сети, обеспечит улучшенные эксплуатационные параметры оборудования, сообщило ТАСС.Торговая сеть "Перекресток" запускает новый магазин "Select Перекресток", использующий охлаждающую систему без фреона. Этот магазин стал единственным в России супермаркетом, оборудованным двухконтурной гликолевой системой, которая направлена на повышение эксплуатационных характеристик оборудования, отмечается в сообщении.
Пресс-служба также подчеркнула, что новая система позволит минимизировать экологическое воздействие и снижать углеродный след.
В "Select Перекресток" внедрена система WaterLoop (что можно перевести как "водная петля") – она является альтернативой традиционным фреоновым системам в продуктовом ретейле. Эта инновация особенно подходит для среднетемпературных холодильных установок, используемых для охлаждения готовой еды, напитков, фруктов, овощей и молочной продукции. Система является абсолютно безопасной для людей и животных, а также допущена к использования на пищевых производствах.
Как сообщили представители сети, новое холодильное оборудование работает на пропане, однако рассеиваемое тепло не попадает в торговый зал, а выводится за пределы магазина.
Компания планирует внедрить аналогичное решение и для низкотемпературного оборудования. Технологию планируется тестировать в течение шести месяцев, после чего будет принято решение о её дальнейшем применении и расширении географии использования. В будущем это решение поможет значительно сократить воздействие на окружающую среду и минимизировать риски, связанные с утилизацией фреонового холодильного оборудования, сообщили в пресс-службе.
Ранее мы писали о планах компании "Водоходъ" по запуску инновационных электросудов в столице, чтобы улучшить экологическую обстановку и предложить новые возможности для пассажирских перевозок. Первое судно под названием "Стрельна" уже успешно функционирует с мая 2025 года на маршруте между "Киевским" и "Китай-городом", что свидетельствует о реализаци новых технологий в сфере общественного транспорта. В будущем компания планирует развивать потенциал флота, соединяя их советский стиль с современными инновациями.
Свежие комментарии