Накануне стало известно, что в Дагестане из-за закруток шесть человек заразились ботулизмом. Как понять, что с консервами или соленьями не всё в порядке, объяснил врач.
По словам врача-терапевта, кандидата медицинских наук Андрея Кондрахина, наиболее опасен заражением ботулизмом продукт с повреждённой упаковкой.
Впрочем, как отметил медик, тревожен не только внешний вид, но и звук при открытии банки.
Когда вы открываете банку, то появляются характерные звуки, как будто выходит воздух, как от газированной воды. Это первый признак того, что там есть газ.
— цитирует эксперта NEWS.ru.
А вот запаха никакого ожидать не стоит. По словам врача, внешний вид заражённого продукта, как и его запах, может казаться абсолютно нормальным.
Врач напомнил, что не стоит брать консервы и банки, которые выглядят повреждёнными. А купленный продукт долго не хранить.
Свежие комментарии