Цены на красную икру в России упали до минимального уровня за последний год

Красная икра стала дешевле: декабрьские цены показали снижение до 9314 рублей за кило.

Цены на красную икру в стране в декабре опустились до минимального уровня за последний год. Согласно анализу данных статистики, средняя стоимость деликатеса составила 9 314 рублей за килограмм.

Это самый низкий показатель с декабря 2024 года, когда килограмм икры стоил в среднем 9 240 рублей.

По сравнению с ноябрём текущего года цена снизилась незначительно — с 9 365 рублей. Об это сообщает РИА Новости.

Напомним, что в середине 2024 года наблюдался резкий рост цен на красную икру. Причиной стала худшая за 20 лет лососевая путина, когда было выловлено всего 235 тысяч тонн рыбы. В прошлом году ситуация была лучше — улов лососевых составил 335 тысяч тонн, и это, в конце концов, привело к стабилизации рынка.