Убойный цех стал работать в Агинском районе

В Агинском районе начал работать убойный цех, открытый на базе сельхозкооператива «Таха» в селе Урдо-Ага Агинского района.

В пресс-службе Минсельхоза Забайкалья сообщили, что его открыли на средства гранта в 23 миллиона рублей.

«В рамках реализации проекта руководство кооператива приобрело и установило модульный цех для убоя скота. 11 декабря состоялся пробный запуск, который показал, что убойная площадка готова к эксплуатации. Мощность убойного пункта – до 10 голов крупного рогатого скота в день»,

- рассказала начальник отдела развития потребительской кооперации и продовольствия ведомства Елена Артемьева.

Она добавила, что это поможет членам кооператива продавать произведенную продукцию животноводства и поможет местному населению решить вопросы убоя скота.

При этом полную реализацию проекта по переработке мяса запланировали на следующий год.

Для этих целей закупят специальный автотранспорт, холодильное и технологическое оборудование.