Цены на красную икру в России ожидается снизятся на 10% после Нового года. Александр Панин из Рыбного союза отмечает, что избыток икры на рынке и снижение спроса способствуют падению цен. Производство в 2022 году составило более 25 тыс. тонн.
Цены на красную икру в России после Нового года снизятся на 10%, сообщил председатель Рыбного союза Александр Панин.
В его словах приводится понимание участников рынка:"икры в рынке много, спрос подсел на такой высокой цене, икры более чем достаточно, то есть дефицита не будет... Да, я в числе тех экспертов, которые говорят, что после Нового года я ожидаю отскок ещё вниз... 10% я бы точно поставил, что икра отыграет", — передаёт РИА Новости.
Панин уточнил, что тенденция к снижению цен на красную икру началась ещё с середины ноября. Он также отметил, что за прошлый год в России было произведено более 25 тыс. тонн икры, что позволило увеличить её экспорт. В то же время, на внутреннем рынке осталось 16 тыс. тонн икры. Мы столько не съедаем даже при прекрасной цене, — добавил он, акцентируя внимание на том, что цена всё равно оставалась высокой.
Ранее Герман Зверев, президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров, отметил, что в объединении не ожидают стремительного роста цен на красную икру.
Свежие комментарии