SHOT рассказали, где продаются роллы, способные отправить в реанимацию

В рамках проекта SHOT-проекта, журналисты проверяют качество товаров и услуг. Дошла очередь и до роллов. Были найдены те, что могут отправить в реанимацию.

Роллы вообще не самый безопасный продукт в случае, если они не подвергаются термической обработке. А уж если их готовят массово, то всегда есть риск нарваться на какую-то болезнетворную бактерию.

Так случилось и с читательницей Life.ru, которая рассказала, что после угощения роллами в "Моремании" попала в реанимацию.

Спустя время после этого резонансного случая журналисты решили сами проверить, насколько качественные продукты питания продаёт игрок рынка, на которого поступила жалоба. В результате пришли к выводу, что рестораны сети продолжают работать в режиме нарушения всех правил СанПиН.

Чтобы провести SHOT-проверку, издание внедрило своих агентов на производство. После чего было нетрудно найти доказательства.