"Забудьте про синий мармелад!" - Диетолог назвала самые вредные пищевые добавки

Диетолог, специалист по питанию Нурия Дианова рассказала о наиболее опасных пищевых добавках. "Забудьте про синий мармелад!" - советует она.

Диетолог Нурия Дианова предупредила о самых вредных пищевых добавках, которые можно разделить на несколько категорий, в том числе красители и консерванты, которые обозначаются как Е100 и ему подобные.

Особенно следует обратить внимание на синие и зелёные оттенки, так как они могут вызывать аллергические реакции и даже способствовать развитию рака.

Если вы покупаете продукты для детей, то стоит избегать синего мармелада и других ярких продуктов, так как они могут содержать вредные добавки.

Особенно помните, что если вы хотите купить что-то детям, то забудьте про синий мармелад. Вообще всё, что слишком яркое, должно вас настораживать,

- сказала специалист.

Консерванты, такие как Е200, также могут быть опасны для здоровья. Особенно стоит обратить внимание на Е220, Е221 и Е222, которые могут вызывать аллергические реакции. Сернистый ангидрид, содержащийся в некоторых продуктах, также может быть опасен для здоровья. Сульфаты, которые содержатся в некоторых продуктах, могут вызывать повышение уровня гистамина и псевдоаллергические реакции. Поэтому стоит избегать продуктов, содержащих бензоат, который также может быть вреден.