Производство растительного масла в России выросло на 6,9%

В России за прошлый год на 6,9% выросло производство растительного масла.

В 2024 году русские производители растительных масел выпустили более 10,4 млн тонн продукции, что на 6,9% больше, чем в 2023 году. И при этом количество масла в три раза превышает необходимый порог самообеспеченности граждан.

Благодаря этому, Россия стала одним из мировых лидеров по экспорту масла.

Больше всего было произведено подсолнечного масла — 8 миллионов тонн. Его прирост в прошлом году составил 11,7%. Выросло и количество соевого масла — 1,1 миллиона тонн. Прирост же составил 9,6% относительно 2023 года.

Как отметил исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев, рост производительности связан с политикой Минсельхоза, направленной на развитие масличных культур и защиту внутреннего рынка переработки.