Сеть пермских пекарен, где отравились 80 человек, просит побыстрее открыть заведения

Юристы обратились с ходатайством в районный суд

Сеть пермских пекарен, продукцией которых отравились десятки человек, просит досрочно открыть заведения, потому что все нарушения уже устранены. Как сообщили в Индустриальном районном суде, заявление будет рассмотрено 13 января.

Напомним, первые жертвы пекарен обратились к врачам с признаками отравления 29 декабря.

Все пострадавшие покупали что-нибудь в одной и той же сети пекарен. Вскоре у 21 из отравившихся был диагностирован сальмонеллёз, ещё 19 человек слегли с диагнозом энтерит. На следующий день заболевших стало ещё больше. К 30 декабря было известно о 80 пострадавших.

Сразу после ЧП в двух точках сети, где покупали продукты заболевшие. прошла проверка Роспотребнадзора. В обоих случаях были выявлены нарушения санитарных требований. Пекарни по решению суда закрыли на 90 суток. По запросу Роспотребнадзора суд закрыл 10 января ещё одну точку сети.

Большинство отравившихся покупали в сети салаты. В Роспотребнадзоре отметили, что нарушения в торговых точках связаны с риском заражения инфекциями, в том числе сальмонеллёзом и необходимо серьёзно поработать над устранением нарушений. На сегодня на разный срок закрыто пять точек сети.