Фуд-блогер раскрыл секрет самого вкусного омлета: "Немножко соли, сахара и в духовку"

Ресторатор посоветовал всем, кто хочет побаловать себя вкусным завтраком, следовать его примеру.

"Взбить яйцо, добавить немножко соли, сахара. Взбиваете отдельно белок, закидываете в духовку на 180 градусов, буквально на три-четыре минуты, добавляете желток и ещё раз либо в духовку, либо так оставляете.

Всё это выкладываете на хлеб и всё", - объяснил Грязнов.

По словам кулинара, есть ещё несколько вариантов быстрых и вкусных завтраков с яйцом. Например, можно взять кусок хлеба, вырезать у него серединку и обжарить с двух сторон на сковороде. Затем добавить внутрь яйцо и тёртый сыр, после чего запечь. "Тоже занимает ровно три-четыре минуты", - отметил блогер.

Кроме того, можно сделать закуску на основе армянского лаваша, рассказал Андрей Грязнов:

Нарезаете его как ромашку, кладёте на сковородку, внутрь куриную грудку, которую заранее отварили, сыр, яйцо. Закрываете конвертиком лаваш и прямо на сковородке на быстром огне обжариваете. Это тоже занимает ровно четыре-пять минут.

Ранее рецептом идеального омлета поделилися повар в эфире Радио "КП". Он уверен, что такой пышный и воздушный омлет смогут приготовить даже новички на кухне.