Цены на хлеб и кондитерские изделия могут взлететь в Новосибирске

В России вводится обязательная маркировка хлебобулочных изделий, что может привести к подорожанию продукции на 50%.

В Новосибирской области стоимость хлеба и хлебобулочных изделий может увеличиться в полтора раза. Это связано с законопроектом о введении обязательной маркировки, который был опубликован Министерством промышленности и торговли России.

Согласно документу, переход на обязательную маркировку начнётся с 1 декабря 2025 года и будет проходить поэтапно до 1 мая 2027 года. С 1 июня 2027 года производители должны будут предоставлять информацию о движении своей продукции.

По мнению предпринимателей из Новосибирска, этот закон может привести к повышению цен на хлебобулочные изделия и сокращению числа участников рынка, что в первую очередь затронет самозанятых и малый бизнес.

"Для этих категорий предпринимателей стоимость оборудования для маркировки слишком высока", - цитирует портал infopro54.ru Наталью Пинигину, управляющую бюро по защите прав предпринимателей Новосибирского областного отделения "ОПОРА РОССИИ".

Депутат законодательного собрания Новосибирской области и эксперт по организации санитарно-эпидемиологических экспертиз Яков Новосёлов считает, что маркировка не влияет на качество продукции, а её основная цель - отслеживание уплаты налогов. Потребитель вряд ли заметит изменения, но платить придётся больше.