Август — месяц, когда в самом разгаре сезон арбузов. К слову, это не только вкусная и сладкая ягода, но ещё и весьма полезная. Малоизвестных факты и удивительный эффект от употребления арбуза рассказал в беседе с изданием "Вести Подмосковья" врач-кардиолог Денис Синкевич.
Он отметил, что эта ягода — ценный источник природных антиоксидантов и особенно ликопина, который отвечает за восстановление антиоксидантных ферментов и улучшает функцию эндотелия.
Именно ликопин нейтрализует действие свободных радикалов и укрепляет внутренний слой сосудов. Тем самым потребление арбуза (разумеется, в умеренных масштабах — два или три ломтика), позволяет предотвратить возникновение сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Например, у женщин, которые в достаточном количестве лакомятся арбузом, риск развития рака шейки матки в пять раз меньше, чем у тех, кто эту ягоду не ест.Кроме того, арбуз богат на витамины группы В (особенно В1 и В6), а также на витамин С. В этой ягоде много калия и магния, она обогащена каротиноидами и флавоноидами. И, хорошая новость для тех, кто старается держать себя в хорошей физической форме и правильно питаться: арбуз, как уточнил врач, "не содержит жира и холестерина, поэтому считается низкокалорийным фруктом".
Свежие комментарии