Учёные поставили эксперимент, используя средиземноморскую диету
Связь между снижением веса и интервальным голоданием доказали испанские учёные. Как стало известно порталу Planet today, ранние завтраки и ранние ужины могут стать эффективным средством в борьбе с ожирением. Исследование, в котором участвовали 197 человек, доказало: главные преимущества метода - улучшение метаболизма и снижение веса.
Эксперимент продолжался 12 недель. Всё это время участники проекта придерживались средиземноморской диеты и соблюдали правила здорового питания. Желающих сбросить вес разделили на четыре группы. Каждая группа принимала пищу по определённому графику. В результате оказалось, что те участники эксперимента, которые применяли временное ограничение в питании потеряли почти на три килограмма больше тех, кто питался точно так же, но не придерживался графика.
Сильнее всего эффект интервального голодания оказался у тех, кто рано завтракал и рано ужинал. У них быстрее "таял" подкожный жир. Главное же, уровень сахара в крови регулировался лучше, особенно ночью. Именно это способствует повышению метаболизма углеводов.
По мнению учёных, отказаться от поздних ужинов, даже диетических, особенно важно потому, что в этом случае организм эффективно перерабатывает питательные вещества.
Исследователи особо отмечают: интервальное голодание хорошо перенесли все участники эксперимента, а значит, оно может стать доступным и простым способом улучшить здоровье и снизить вес.
Свежие комментарии