Известные врачи Лео Бокерия и Александр Мясников разошлись во мнениях насчёт завтрака. "Споткнулись" на биоритмах: первый считает, что в вопросах питания они второстепенны. А вот второй советует ориентироваться именно на них.
Советы МясниковаИзвестный телеведущий и доктор настаивает: питание человек должен основывать на своих циркадных ритмах.
Он уверен, что в разное время активны те или иные гормоны, что обязательно нужно учитывать.Если питаться в соответствии с колебаниями гормональной системы, еда будет усваиваться с максимальной пользой. Кроме того, это благоприятствует росту полезной микрофлоры.
При этом Мясников говорит, что завтрак - самый важный приём пищи. Многие диетологи отлично знают, что люди с лишним весом - та категория, которая часто пропускает завтраки. Таким образом, они не "запускают" необходимые метаболические процессы в начале дня.
Завтракать надо обязательно и в одно и то же время. Помимо гормонов, еда, поступая в желудок, даёт как бы дополнительный сигнал: "Эй, просыпайтесь, вставайте, утро уже, подъём, подъём, все на работу!",
- отметил Мясников в своём телеграм-канале.
Советы БокерииА вот Лео Бокерия считает, что многие его коллеги сильно переоценивают роль завтрака в распорядке дня человека. В своих интервью журналистам на эту тему доктор подчёркивал: он считает плохой идеей с утра нагружать организм обильной пищей.
Самая плохая идея - употреблять вскоре после пробуждения "тяжёлую" еду. Это вызовет проблемы с перевариванием пищи. И весь день человек будет из-за этого вялый, квёлый, сонный, и самочувствие его оставит желать лучшего.
Бокерия всегда повторяет главный совет: еда должна быть простой, а приёмы пищи - регулярными. Например, утром известный врач завтракает творогом, который делает самостоятельно его жена, терапевт Ольга Бокерия.
Супруги советуют почаще включать в рацион гречку, нежирные сорта мяса и ограничивать специи. Они повышают аппетит, и оттого люди съедают гораздо больше своей нормы.
Свежие комментарии