Болгарский перец: секрет крепкого иммунитета и здоровых сосудов от врача

Врач-терапевт из Красногорской больницы Анастасия Лозикова рассказала о пользе болгарского перца для укрепления иммунитета и сосудистых стенок. Однако продукт следует есть с осторожностью при гастрите и язвах желудка из-за возможного дискомфорта.

Болгарский перец активно содействует укреплению сосудистых стенок, укреплению иммунной системы и улучшению усвоения железа.

Об этом РИА Новости сообщила врач-терапевт из Красногорской больницы Анастасия Лозикова.

"Болгарский перец — лидер по содержанию витамина С и важного антиоксиданта — витамина А. Он поддерживает здоровье сосудов, укрепляет иммунитет и способствует лучшему усвоению железа", - отметила Лозикова.

Тем не менее, по словам терапевта, пациентам, страдающим гастритом, язвенной болезнью или выраженной изжогой, рекомендуется употреблять болгарский перец с осторожностью. Жёсткая кожица и органические кислоты, содержащиеся в овоще, могут привести к неприятным ощущениям в желудочно-кишечном тракте.