Полагается знать всем: Учёные обнаружили смертельное свойство фруктозы

Фруктоза из-за преобразования в печени способствует росту раковых клеток

Американские учёные выяснили, как употребление фруктозы влияет на здоровье человека. Чтобы получить достоверные данные, они описали процесс переработки моносахарида печенью.

Так, фруктоза преобразуется в липиды, а затем становится строительными блоками для клеточных мембран.

Указанный процесс, согласно новым данным, поддерживает рост раковых клеток. Ведь, как оказалось, именно они поглощают липиды.

Простой пример: когда младенец получает молоко матери, он начинает расти. Так и здесь — липиды фактически выступают "едой" для онкогенных клеток. Эту теорию доказало исследование, в ходе которого у животных, получавших пищу с высоким содержанием фруктозы, начинали расти опухоли.

В журнале Nature говорится, что людям для профилактики онкологических заболеваний нужно минимизировать употребление продуктов с фруктозой, а если её содержание повышено, то такие блюда и вовсе лучше не есть.

Напомним, что фруктоза содержится в большом количество продуктов, в том числе в грушах, яблоках, бананах, изюме, чернике и черносливе.