"Подкормлены нитратами": почему специалисты не рекомендуют покупать июльские дыни

Стоит только появиться на прилавках свежим, сочным и спелым дыням, как их мгновенно сметают. Однако специалисты Роспотребнадзора рекомендуют не бросаться в сладкий омут с головой, а немного подождать.

Сезон дыни официально стартует только в августе, однако встретить сочную и спелую бахчевую культуру можно уже в июле.

Однако специалисты Роспотребнадзора рекомендуют не спешить с покупкой. Даже если очень хочется.

Как сообщили специалисты ведомства, дело в том, что эти дыни скорее всего были подкормлены нитратами. В противном случае объяснить их преждевременную спелость сложно. 

Кроме того, по словам экспертов, в ранних дынях содержится куда меньше полезных нутриентов, нежели в тех, что поспели в срок. А потому Роспотребнадзор посоветовал подождать недельку-другую.