Экономист Олег Николаев — сооснователь ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь», винодел (марка «Остров») и член ФПС партии «Новые люди» — прокомментировал инициативу Минпромторга о создании в России аналога «Октоберфеста», всемирно известного пивного фестиваля, который ежегодно проходит в Германии.
В своём заявлении он затронул вопросы импортозамещения и развития отечественных праздничных форматов, сопоставив предложенную идею с практиками винных фестивалей за рубежом.«На мой взгляд, это прекрасная инициатива. Я бы предложил пойти дальше по пути импортозамещения не только продуктов, но и праздников», — отметил Николаев.
Он обратил внимание на то, что наиболее известным в мире праздником, посвящённым вину, считается праздник «Нового божоле». По его словам, это вино производится в регионе Божоле в исторической Бургундии и поступает в продажу сразу после завершения ферментации, через шесть недель после сбора урожая. Праздник «Нового божоле» ежегодно отмечается в третий четверг ноября. Этот пример был приведён как иллюстрация практики региональных винных праздников.
«Предлагаю и в России начать проводить праздники, посвящённые вину. Помню, ещё в 2014 году мы мечтали о таком событии и хотели назвать его „Большой Севастопольский винный карнавал“, который начинался бы в конце сентября. Суть идеи заключалась в том, что в первый год карнавал длился бы один день, на второй — два дня, и так далее. В итоге, через 360 лет карнавал никогда бы не заканчивался. Такие мероприятия можно проводить по всей стране», — рассказал Николаев и выразил уверенность, что «это было бы здорово».
По мнению автора высказываний, предложенные идеи могут быть реализованы в различных регионах России и служить инструментом поддержки отечественных производителей напитков и туристических инициатив. Своё выступление он сосредоточил на инициативе Минпромторга, возможностях импортозамещения и примере международной практики, приведённом Николаевым.
Свежие комментарии