Огурец - один из самых популярных овощей на нашем столе и ингредиент многих салатов - не только вкусен, но и полезен, уверены диетологи.
Однако, те огурцы, которые дачники собирают с грядки, и те, что продаются в магазинах и на всевозможных рынках - это немного разные овощи.
Огурцы, купленные в магазинах, врач-диетолог, фитотерапевт Анжелика Дюваль советует не только тщательно мыть, но и чистить. Ведь именно в зелёной кожице скапливаются нитраты и химические вещества, входящие в состав удобрений, которые могут попадать в огурец при его росте. Очищенный от кожуры огурец будет более чистым продуктом.
Что касается солёных огурцов, то их стоит есть лишь днём и умеренно, так как большое количество натрия, содержащееся в соли, может способствовать задержке воды в организме, что чревато повышением давления.
Главное же достоинство огурцов в том, что они богаты калием, который выводит лишнюю воду. И, конечно же, будут полезными те огурцы, которые выращены на грядке, где дачник сам контролирует и количество удобрений, если ими пользуется, и количество воды при поливе.
Гипертоникам будет полезен напиток, который она рекомендует делать из огуречного сока, минеральной воды, мяты и сока выжатого апельсина или лимона - такое сочетание даст и витамины, и минералы, и мягко поможет снизить давление, рекомендует диетолог в интервью с радио Sputnik.
Ранее "Царьград Новосибирск" также рассказывал о том, что летом 2022 года в России набрала популярность новая диета, разработанная гастроэнтерологом из США Брайаном Си Вайнером. Блогеры и обычные пользователи продвигают её, как экстремальный способ быстро сбросить лишний вес, а в основе метода лежит простое употребление холодной воды с ледяной крошкой. Врачи из Новосибирска предупредили, что у методики есть множество противопоказаний.
Свежие комментарии