Нарколог назвал блюда, которые замедляют опьянение

Врач-нарколог Руслан Исаев рассказал, какие продукты могут снижать скорость всасывания алкоголя в кровь.

В первую очередь, это плотная пища, богатая сложными углеводами, например, картофельное пюре.

Эффективные закуски:

По словам специалиста, замедлить опьянение также помогают продукты с полезными жирами — рыба, авокадо, растительные масла, мясо.

Оптимальный вариант — сбалансированная закуска из белков, жиров и сложных углеводов, а также обильное питьё чистой воды.

Важные уточнения:

При этом врач предупредил, что солёные, острые и жирные блюда могут, наоборот, ухудшить самочувствие. Кроме того, он подчеркнул, что ни одна закуска не защищает организм от негативного воздействия алкоголя, а лишь позволяет пьянеть медленнее.